最近有粉丝私信我临期食品怎么做，我也看到不少博主都有讲过这个项目，但我觉得都没有讲明白。
那么今天陌非就在给你详细的拆解一下这个临期食品的玩法，从怎么进货、怎么推广、到怎么卖出去...
先讲一下什么是临期食品？
就是快到保质期的食品，但还没过期，人吃下去不用担心健康问题的食品。
这些货又是怎么来的呢？
一般都是品牌方、经销商、大超市这一些渠道产生的，根据市场的数据反馈，临期食品当中最好卖的有四样、零食、饮料、牛奶和啤酒。
你把这一点记好了，就知道怎么选品了。
在说这个项目之前，我们得先知道临期食品到底有无市场？
一、休闲食品市场规模上万亿，按百分之十的损耗来算，那临期食品至少也有上千亿的市场。
二、利润很高，一般拿货一到两折，你可以卖三到五折，相当于有三、四成的利润。
三、好卖，因为售价很低，受消费者欢迎。
从用户角度看，虽然国民的生活水平越来越好，但还是有不少的用户喜欢便宜、实惠的商品，临期食品远低于市面价格，而受消费者喜爱。
从商家角度看，目前整体市场商品供大于求，出售临期食品可缓解库存积压，变废为宝。
从社会角度看，国家近几年正进行反食品浪费风向标，临期食品市场具有一定的社会意义。
再加上资本的介入，投入资金加速临期电商平台的发展，临期食品生意，似乎占据了天时地利人和，也难怪这么多玩家想入局临期食品市场。
看到这样的直播间，作为互联网人，我的直觉告诉我，这肯定又是一个线下搬到线上的项目。
N久之前，线下1元店，2元店，10元店非常火，因为足够便宜，甚至一个普通打火机的价格就能买到各式各样的小商品，不一定都很实用，但起码不会上当。
这就说明便宜的东西它是有很大的市场空间的，但这些1元店的商品大多都为生活日用品，没有什么保质期的限制，且复购的周期会很长，日用品短时间一般很难用坏，不可能天天去买。
食品就不一样了，人每天都需要吃，需求量是很大的，而作为临期食品这一块，如果不马上处理，货就砸自己手里了，所以通常都会以较低的价格售卖，价格一旦降下来，购买欲望就会大幅提升。
其实临期是一个比较迷糊的概念，比如一袋饼干，保质期是到2023年1月1日，并不是说1月1日还能吃，2号就坏掉了，这两天食用，是没太大区别的。
所以临期食品既满足了1元店那样便宜的属性，又具备了长期复购的需求，在加上国内零食市场还在不断扩大，市场空间自然不容小觑。
如何获取临期食品货源?
先说线下，线下有海关处理的货，但他们那边不是经常有，货源极其不稳定，其次是量大，小商家根本吃不完，当然你也可以联合其他小商家一起来分摊。
和本地超市，大卖场的促销员搞好关系，他们那一般都有供货商的电话。其次是天猫菜鸟仓库，你需要和这类电商仓库的退货人员沟通好，他们的量也很大，大批的购入，单价也非常低。
再说到线上，通常是某群，贴吧，分类信息网等渠道，但常常骗子聚集，一坑接着一坑(建议直接放弃)
去天猫上面找零食代工厂，通过商品页面介绍找到厂家联系方式，去跟他们沟通，不要拘泥于临期食品这一块，如果有更好，更便宜，又卫生安全的食品，也可以拿来卖。
最后就是抖音，做一个临期食品的账号，粉丝起来后，自然就有大把的货源商家会联系你。
如何售卖临期食品？
传统模式：
临期食品是一个非常讲究快进快消的行业，因为你放不起，离过保质期时间越近，货就越不值钱，所以除了货源这块，销售渠道也是最重要的一环，那咱们怎么选地方？
一、开一个折扣门店品种可以多搞一些，搭配其它商品，比如洗衣液、洗发水等生活用品，临期食品可以作为你店铺的引流产品，带动整个门店的生意。
二、你本身就已经有个小店，如快递站、小卖铺，那你只要把临期食品这个业务加上就可以了。
三、找人流量大的地方去摆摊卖，比如农贸市场、学校旁边、夜市，并且把买了的客户都加到私域，后期他们可以直接从手机上订货，预订的时候你还可以收个定金，减少你的现金流呀。
一般都会选人流量比较大的地方，如农贸市场、大型卖场门口、大学夜市、还有城中心夜市、比如一些住的人多的小区、小型卖场、展会等等都可以。
我曾经有个粉丝他主要和大排档合作，供临期啤酒（一般离过保质期还有三四个月的），做起来也非常稳定，无论卖方还是买方，相当于是双赢！
所以如何选择销售渠道这块一定要结合你自己的情况来定，本身就有一定的渠道和资源，更容易操作，我这里只是给大家提供一个方向。
但开一个临期食品店，需要选址，装修，选品，招人，而且临期食品保质期短，需要尽快售卖，稍有不慎，直接砸手里。
传统模式逼事儿多，还费钱，有钱有闲又有精力可以搞搞，凡不同时具备以上三点，建议直接放弃。
线上模式：
抖音上做一个临期食品账号，然后开直播直接卖货。
先提前塑造人设：自己租了个零食仓库，年租金几十万，月底/年底租期就到了，因为口罩事件，现在还压了一仓库的货，需要不计成本的尽快销掉，所以开直播试一试。
直播间背景看上去真像是在仓库里直播，以此来增强信任感，另外在准备相关的直播话术即可，也很容易操作。
简单玩法：利用绿布，背后搞一张仓库的图片即可。
具体怎么玩的，可以直接到抖音搜临期食品，看看同行的直播间，无人直播卖货都是怎么玩的就清楚了！
真实玩法：直接去别人仓库直播，事先跟别人沟通好。
类似的直播间，临期食品就相当于他的一个引流品类，实际上他会推销小黄车或者橱窗里的其他商品，当然价格也很低。
整套流程下来，这话术，这背景，这价格，很难不买啊！这跟大卖场上吆喝卖货本质是一样的！
线下：最后三天，最后三天，清仓甩卖，你会发现下次去还是剩3天，更有不要脸的会发现还剩4天。
线上：仅此一天，仓库甩货，手慢无，下次看直播，依然又多出了一天。
区别在于，线上属于零成本，流量更大，可以实现1对10，100，10000，当然小白也更多，订单更容易获取。
好了，今天的分享就到这里了！
货源有了，推广方法有了，当你能够卖出去的时候，还能如何去变现，更多玩法可以自己去举一反三！
需要临期食品线上直播玩法教程的朋友，有兴趣也可以联系陌非，领取完整的项目玩法资料！
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